主に国産の食材を活用した加工食品の開発・販売をしております。

【実績】

• • ・飛脚めし

    
    飛脚めし

• ・おだしのプロテイン

地域産品を活用した加工食品などのコンサルティングを行なっております。
「みんなが幸せになる６次化」をモットーに、お互いに無理なく、地域の事情を汲み取った提案を心がけております。

【実績】

• • ・Fun Space株式会社様　滝沢ビッグルーフ（岩手県）における加工食品開発

  • ・福島県6次化イノベーター（2020年から継続中）

「肉とワイン みなもと」
味わいにこだわったジビエを気軽に楽しめるレストランで、ソムリエが選んだこだわりのワインもご用意しております。

〒248-0012 神奈川県鎌倉市御成町10-5　ラ・プラス美越A棟2階
Tel.070-8334-1640
定休日 水曜・木曜
（祝日の場合は営業、振替休日あり）

［月 火 金 土］
Lunch 11:00 – 14:30 [ Lo. 14:00 ]
Dinner 17:00 – 24:00 [ Lo. 23:00 ]
［日］
Lunch 11:00 – 14:30 [ Lo. 14:00 ]
Dinner 17:00 – 22:00 [ Lo. 21:00 ]