ROSE WATER
オーガニックローズウォーター
ブルガリア産のダマスクローズを原料にした、食用のローズウォーター。飲み物や料理、お菓子に、薔薇の香りを添える楽しみ方をご紹介しています。
カフェなどでのお取り扱いや、使い方についてもご相談いただけます。
BULGARIAN ROSE · SOPHIA
ブルガリアの薔薇を、
日本の暮らしへ。
香りを楽しむひとときから、
国を越えた、つながりへ。
ソフィア（Sophia）は、
ジャパンエナジーフード株式会社のローズブランドです。
ローズのある暮らしを通じて、
日本とブルガリアの縁を育てていきます。
OUR CONNECTION WITH THE WORLD
日本から世界へ。
世界から、日本の暮らしへ。
日本の食の知恵や素材を生かすこと。そして、世界で大切に育まれてきたものを、日本の暮らしへ届けること。
「JAPAN ENERGY FOOD」の「JAPAN」という名前には、日本の食材を活用するということだけでなく、日本を起点に世界を意識し、人と人、地域と地域のつながりを育てていきたいという想いがあります。
ブルガリアのダマスクローズを紹介する取り組みも、その一つ。現地で育まれてきたローズの魅力を、日本で暮らす方々へ伝えていきたいと考えています。
日本の女性が健やかに、自分らしく過ごせる毎日を願って。そして、日本とブルガリアの友好的な交流につながることを目指して。薔薇を通じて、暮らしと文化の縁を結んでいきます。
FROM BULGARIA
香りの向こうにある、
土地と、人の仕事。
ブルガリアの「薔薇の谷」で育まれるダマスクローズ。その香りを生かしたローズウォーターなどを通じて、ローズの楽しみ方をご紹介しています。
素材を育てる土地があり、その魅力を引き出す人の仕事がある。大切なものを受け取り、暮らしの中へ届けることは、私たちが食品開発で大切にしている姿勢にもつながっています。
ROSE IN EVERYDAY LIFE
一杯に、一粒に。
薔薇を楽しむ。
食と香りを入り口に、
ローズを身近に感じるひとときを。
MAGIC ROSE SUGAR
ソフィア マジックローズシュガー
ブルガリアのダマスクローズのローズウォーターと精油を使った、香りを楽しむ砂糖菓子。お好みの飲み物に一粒を添えて、いつものティータイムを少し特別に。
ローズ製品の詳しい情報・価格・販売状況は、
オンラインストアでご案内しています。
LET’S CONNECT
ローズを通じた、
新しいつながりを。
商品のお取り扱いや使い方、ローズに関わる取り組みについて。
お問い合わせフォームから、お気軽にご相談ください。